One-pot pasta med kylling og champignon

Sundere mælkesnitter

201702221029129997_sbigDer er utallige af versioner af sundere mælkesnitter på internettet efterhånden. Vi har derfor givet os i kast med vores egen version, som vi synes blev ret god!

Opskrift: (8 stk)
3 stk. æg
1,5 stk. banan
5 stk. udstenede dadler
1 tsk. vaniljepulver
2 tsk. bagepulver
4 spsk. hvid hvedemel

Creme:
200 g. Philadelphia light flødeost
saft fra en citron
lidt sødemiddel eller honning til at søde med

Fremgangsmåde:

  1. Alle ingredienser til kagebunden undtagen hvid hvedemel blendes sammen med en stavblender eller i en blender.
  2. Herefter tilsættes hvid hvedemel, som ikke blendes med, men som blot vendes i med en ske eller dejskraber.
  3. En dyb bradepande beklædt med bagepapir gøres klar. Dejen hældes over i bradepanden.
  4. Bages ved 180 grader varmluft i 15 min.
  5. Fyldet laves i mellemtiden.
  6. Cremen laves ved at blande alle ingredienser sammen og smage til med citron og sødning.
  7. Når kagen er afkølet deles den i 2 lige store dele og den ene halvdel smøres med cremen, hvorefter den anden halvdel placeres ovenpå.
  8. Kagen sættes på køl i en time.
  9. Skæres ud i de ønskede størrelser.
   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

One-pot pasta med kylling og champignon