Cremet pasta i svampesauce

Oreo muffins

Opskrift 15-18 stk:

300 g. hvedemel
230 g. sukker
3 æg
3 dl mælk
130 gram smør
2 tsk vaniljesukker
5 spsk. kakaopulver
1,5 tsk bagepulver
5 groft hakkede oreo

Frosting:
100 g. smør
225 g. flormelis
250 g. natural flødeost
1 tsk. vaniljesukker
4 finthakkede oreokiks
1 pakke oreo til pynt

Fremgangsmåde:
1. Rør mel, sukker, æg, mælk, smør, vanilje, kakaopulver og bagepulver sammen. Når dejen er rørt tilsættes grofthakkede oreostykker. Fordel dejen i 15-18 muffinsforme.
2. Opvarm ovnen, og bag dem i 15-20 minutter ved 175 grader.
3. Pisk nu smær, flormelis og vaniljesukker luftigt. Herefter tilsættes flødesost og der piskes kort. Til sidst tilsættes finthakket oreo.
4. Lad dine muffins køle helt af inden du pynter dem med frosting og knuste oreo kiks.

   

4 kommentarer

  • Anna

    Kan de laves dagen før de skal spises?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • mummum

      Kagerne kan laves før, men vi ville vente med at lave frosting og pynte dem til på selve dagen. Så er de bedst 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Line

    Mangler der ikke kakao i opskriften til dejen? Ellers bliver de vel lyse og ikke mørke som på foto?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • mummum

      Hej Line

      Jo, tak fordi du skrev. Vi har ændret det 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Cremet pasta i svampesauce