Tilmeld nyhedsbrev

Æble smuldrekage – Opskrift på æble med sprød crunch

Æble med crumble

Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

15 minutter

Tilberedelsestid

25 minutter

Samlet tid

40 minutter

Beskrivelse

Opskrift på den lækreste dessert med æbler. En æblebund toppet med crunch af mandler, marcipan, havregryn, kanel osv. En dessert du bare må prøve.

Ingrediensliste

Æblecrumble

  • 3 æbler
  • 70 g. hvedemel
  • 100 g. marcipan
  • 75 g. smør
  • 30 g. havregryn
  • 70 g. sukker
  • 60 g. mandler
  • 2 tsk. kanel

Flødefraiche

  • 2,5 dl. piskefløde
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 1 spsk. flormelis
  • 2 spsk. creme fraiche

Fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 185 grader varmluft.
  2. Skræl æbler og skær i tynde både. Læg dem i et tærtefad.
  3. Bland hvedemel, revet marcipan, smør, havregryn og sukker i en skål med fingrene. Ælt dejen godt, så dejen begynder at samle sig i små klumeper. Hæld smuldredejen over æblerne.
  4. Hak mandler groft og hæld dem over. Drys til sidst med kanel.
  5. Bag tærten i cirka 20 minutter.
  6. Imens piskes fløde let i en skål med vaniljesukker og flormelis.
  7. Når fløden er pisket vendes creme fraiche i.
  8. Server æblekagen lun.

Bedøm denne ret

Opskrift på æble smuldrekage med flødefraiche

Her får du en lækker opskrift på æble smuldrekage med sprød crunch på toppen. Vi elsker nemme desserter som denne, da den er hurtig at bikse sammen og kan laves i forvejen og blot kort lunes inden servering.

Så har du nogle æbler du skal have brugt, så er denne dessert god at lave. Lav kagen om formiddagen og lun den igen til gæsterne om aftenen. Den er god at servere med vaniljeis, men hvis du ønsker en mere let creme dertil kan du lave vores flødefraiche. Flødefraichen er frisk fordi det er en syrlig let flødeskum med et strejf af vanilje.

Smuldredejen som fungerer som crunch på toppen er det bedste ved denne kage. Vi elsker det sprøde fra mandlerne, kryddersmagen fra kanelen og det søde fra marcipanen. Det fungerer super godt til den søde æblesmag.

Har du flere æbler du skal have brugt? Prøv vores opskrift på æbleboller.

Følger du med på vores Instagram? Hop endelig ind og følg med i vores madunivers. Her vil du få daglig inspiration til søde sager, sundere alternativer, lækre og nemme aftensmadretter og meget mere.

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven