Bagte søde kartofler med urtedressing

Antal: 4 stk. (2 personer)

 

 

 

Print opskriften

Fremgangsmåde

1. Opvarm ovnen til 180 grader varmluft. 
2. Skyl og rens de søde kartofler og prik en masse huller med en gaffel. 
3. Læg dem på en bageplade med bagepapir og hæld lidt olie over dem. 
4. Bag dem i ovnen i 45-60 minutter alt efter størrelsen på kartoflerne. Vi bagte dem 45 minutter. 
5. Rør nu dressingen sammen. Hak hvidløg fint, bland det med cremefraiche, hakket persille og smag til med salt og peber. 
6. Lad kartoflerne afkøle og lav derefter et snit i toppen og ''åben'' dem en lille smule. 
7. Hæld dressing over og server på et fad. 

Bagte søde kartofler med urtedressing

Skriv en kommentar

Navn .
.
Kommentaren .

Kommentarer skal godkendes før de bliver offentligtgjort