Chokolademousse i glas

Antal: 10 små glas

 

Print opskriften

Fremgangsmåde

1. Pisk fløde i en skål.
2. Pisk æggeblommer, sukker og vaniljesukker stift i en anden skål.
3. Smelt chokolade over vandbad eller i mikroovnen.
4. Pisk ved lav hastighed den smeltede chokolade i æggemassen. Vend derefter forsigtigt fløden i lidt efter lidt.
5. Fordel massen i 10 glas og stil dem på køl i mindst 3 timer. Kan med fordel laves dagen før.

2 kommentarer

  • Vi bruger 57% :-)

    Mummum
  • Hvilken procent chokolade bruger du?

    Kamilla

Skriv en kommentar

Navn .
.
Kommentaren .

Kommentarer skal godkendes før de bliver offentligtgjort