Foccacia brød med hvidløg, timian og tomat

Antal: 1 stk. (4 personer)

 

 

Print opskriften

Fremgangsmåde

1. Rør gæren ud i vandet.
2. Tilsæt olie, salt og mel.
3. Put bagepapir i et indfast fad (ca. 30x40 cm) og hæld dejen deri.
4. Lad dejen hæve et lunt sted i 40 minutter.
5. Rør nu smør, hvidløg, timian, olivenolie og groft salt sammen til en kryddersmør. Skær cherrytomaterne i halve.
6. Når dejen er færdig med at hæve, trykker du med fingrene ned i dejen og laver huller. Pres tomaterne i dejen og put kryddersmørret i hullerne.
7. Bag brødet i 20-25 minutter ved 225 grader varmluft.

Skriv en kommentar

Navn .
.
Kommentaren .

Kommentarer skal godkendes før de bliver offentligtgjort