Nemme brændte mandler

Antal: 200 g. 

Print opskriften

Fremgangsmåde

1. Alle ingredienserne blandes på en pande med høj kant. Varmes herefter op ved lav varme, imens der røres ofte. Gør samtidig en bageplade klar med bagepapir, hvor du kan hælde mandlerne over for at køle af, når de er færdige. 
2. På et tidspunkt fordamper alt vandet og så vil sukkeret "tørre" på panden og krystallisere. Bliv ved med at røre, da sukkeret vil smelte og blive mørkere. 
3. Når alt sukkeret har sat sig på mandlerne, så hælder du dem over på bagepapiret. 
4. Adskil dem, så de ikke klistrer sammen. Lad dem køle helt af og så er de klar til at blive spist. 
5. Kan opbevares i en lufttæt beholder. 

Skriv en kommentar

Navn .
.
Kommentaren .

Kommentarer skal godkendes før de bliver offentligtgjort