Rocky road med digestive og marcipan

Antal: ca. 10-12 store stykker

Print opskriften

Fremgangsmåde

1. Hak chokolade i mindre stykker. Smelt det over vandbad. 
2. Hak digestivekiks meget groft. 
3. Skær marcipan i små stykker. 
4. I en skål blandes digestivekiks, marcipanstykker samt smeltet chokolade. Vend det hele godt rundt, så alt er dækket. 
5. Beklæd et lille fad eller en form med bagepapir eller husholdningsfilm. Hæld herefter hele massen over i. Pres det godt ned. Drys evt. med lidt knuste digestivekiks på toppen. Sæt på køl i 2 timer. 
6. Tag ud af køl og op af formen. Skær i ønskede stykker. 

Skriv en kommentar

Navn .
.
Kommentaren .

Kommentarer skal godkendes før de bliver offentligtgjort