Sundere mælkesnitter

Antal: 8 stk. 

Print opskriften

Fremgangsmåde

1. Alle ingredienser til kagebunden undtagen hvid hvedemel blendes sammen med en stavblender eller i en blender.
2. Herefter tilsættes hvid hvedemel, som ikke blendes med, men som blot vendes i med en ske eller dejskraber.
3. En dyb bradepande beklædt med bagepapir gøres klar. Dejen hældes over i bradepanden.
4. Bages ved 180 grader varmluft i 15 min.
Fyldet laves i mellemtiden.
5. Cremen laves ved at blande alle ingredienser sammen og smage til med citron og sødning.
6. Når kagen er afkølet deles den i 2 lige store dele og den ene halvdel smøres med cremen, hvorefter den anden halvdel placeres ovenpå.
7. Kagen sættes på køl i en time.
8. Skæres ud i de ønskede størrelser.

Skriv en kommentar

Navn .
.
Kommentaren .

Kommentarer skal godkendes før de bliver offentligtgjort