Cookies i airfryer

Cookies i airfryer
Opskrift til stk. Opskrift til 14 stk.

Forberedelsestid

20 minutter

Tilberedelsestid

10 minutter

Samlet tid

30 minutter

Beskrivelse

Opskrift på cookies I air fryer på 10 minutter. Frys cookiedej ned og bag dem nemt i din airfryer, så du har nybagte cookies på ingen tid.

Ingrediensliste

  • 110 g. smør
  • 100 g. brun farin
  • 125 g. sukker
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 1 stk. æg
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 knivspids salt
  • 200 g. hvedemel
  • 100 g. lys chokolade

Fremgangsmåde

  1. Tag smør ud i god tid, så det kan blive blødt.
  2. Pisk blødt smør, sukker, brun farin og vaniljesukker i 3-4 minutter med en elpisker, indtil det er lyst og luftigt.
  3. Tilsæt æg og pisk godt igen.
  4. Vej hvedemel, salt og bagepulver af i en skål.
  5. Tilsæt melblandingen til den våde blanding. Rør det hele godt sammen.
  6. Hak chokolade groft og vend det i dejen.
  7. Vej dejen af til ca. 40-50  g. pr. stk. (alt efter hvor stor du vil have dem). Pres hver kugle let sammen med hænderne. Placer dem i en bøtte eller tallerken.
  8. Læg et stykke bagepapir i din airfryer.
  9. Læg 1-3 kugler i med god afstand (alt efter hvor stor din airfryer-kurv er). Pres dem let flade.
  10. Bag dem ved 180 grader i ca. 8-10 minutter. Hold øje med dem undervejs.
  11. Tag din airfryer-kurv ud og lad dem køle af.
  12. Når de bliver taget ud, så er de stadig bløde. Når de får lov til at køle af, så bliver de hårde.
  13. Du kan opbevare din cookiedej på køl eller i fryseren. Hvis du opbevarer dem i fryseren, så tag de kugler ud du skal bruge 30 min. inden de skal bages.
Bedøm denne ret

Opskrift på cookies i airfryer

Lav nemt og hurtigt cookies i airfryer! Vi er ellevilde med vores airfryer og er så småt i gang med at teste nærmest alt i den. Det næste på listen blev altså cookies. Sprøde og lækre cookies, som man nemt kan lave i sin airfryer. Det bliver da ikke nemmere? Og det geniale er, at man nemt bare kan lave et par stykker og ikke skal til at tænde ovnen for at lave få styks. Så fryser vi bare dejen ned og har den i fryseren. Vi har frosset den ned i små kugler, så de er nemme at tage op og smide direkte i.

Sådan en cookie er god, hvis man pludselig får trang til noget sødt eller gerne vil byde uventede gæster på noget hjemmebag. Her er det bare en helt simpel chokoladecookie med chokoladestykker af lys chokolade i. En af vores yndlingscookies.

LÆS OGSÅ: Se alle vores airfryer opskrifter her

Cookies i airfryer

Cookie i airfryer

Det fede ved en airfryer er, at den ikke skal varme op på samme måde som en ovn. Du kan derfor hurtigt have sådan et par cookies klar, hvis du også har dej i fryseren. De skal også have kortere tid end i ovnen, så det er virkelig win-win. Men netop fordi, at varmen er så intens i en airfryer, så kan det godt være, at du skal flade dejen lidt ud af hånden eller direkte i kurven, inden de bages. I hvert fald hvis du gerne vil have, at de skal flyde ordentligt ud.

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi har også en app! Hvis du er interesseret i flere opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan se og købe lige her.

Skriv en kommentar