Solbærkompot

Nem opskrift på hjemmelavet solbærkompot
Opskrift til g. Opskrift til 450 g.

Forberedelsestid

5 minutter

Tilberedelsestid

15 minutter

Samlet tid

20 minutter

Beskrivelse

Opskrift på den lækreste og nemmeste solbærkompot af solmodne solbær. Brug din kompot oven på skyr, yoghurt, pandekager eller bagværk.

Ingrediensliste

  • 400 g. solbær
  • 1 tsk. stødt kanel
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 150 g. sukker
  • 0,5 dl. vand

Fremgangsmåde

  1. Rens solbær.
  2. Put alle ingredienserne i en gryde.
  3. Lad det koge op ved lav-middel varme.
  4. Lad det småkoge i 10-15 minutter, alt efter hvilken konsistens du ønsker.
  5. Tag gryden af blusset.
  6. Skold et gammelt syltetøjsglas eller patentglas med kogende vand.
  7. Hæld din kompot i glasset. Sæt låget på og sæt det på køl.
  8. Det kan holde sig ca. 2 uger på køl.
Bedøm denne ret

Nem opskrift på hjemmelavet solbærkompot

Den lækreste opskrift på hjemmelavet solbærkompot af lækre, solmodne solbær. Solbærsæsonen er over os og hvis du er heldig, så har du måske en solbærbusk eller kender nogen der har. Hvis du er så heldig, så kan du lave denne lækre og nemme solbærkompot med bærrene.

LÆS OGSÅ:

Nem opskrift på hjemmelavet solbærkompot

Kompot af solbær

Det er den lækreste kompot af solbær, som kan bruges oven på boller, skyr, yoghurt eller pandekager. Den har den perfekte balance mellem syrlighed og sødme – og så har den lige et strejf af kanel. Den er super nem at lave, da den ikke kræver mange ingredienser udover dine solbær.

Hvad kan jeg lave af solbær?

Måske du mangler inspiration til hvad man kan lave af solbær. Derfor er dette et super godt og nemt projekt! Ellers kan du også lave hjemmelavet solbærsaft eller solbærcheesecake.

Husk endelig at følg med på vores Facebookside, hvor vi lægger opskrifter og inspiration op. Vi er også på Instagram, og vi vil elske at få dig med i vores madunivers her også! Vores Instragramprofil finder du lige  her. Husk også at tagge os @mummum.dk, hvis du laver nogle af vores retter eller følger ugens madplan. Det er så hyggeligt at følge med!

Skriv en kommentar