Forside / Opskrifter / Aftensmad / Pastaretter / Pastaretter med svinekød / Salsiccia pasta med peberfrugt og tomat

Salsiccia pasta med peberfrugt og tomat

Name: Salsiccia pasta med peberfrugt og tomat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 spsk. raps- eller solsikkeolie; 300 g. salsiccia pølser; 1 stk. løg; 3 fed hvidløg; 1 stk. rød peberfrugt; 200 g. cherrytomater; 2 spsk. tomatpure; 1 spsk. paprika; 2 tsk. tørret oregano; 1,5 dl. hvidvin; 400 g. hakkede tomater på dåse; 2 dl. madlavningsfløde; 1 stk. grøntsagsbouillonterning; 2 håndfulde frisk basilikum; 40 g. parmesan; 400 g. pasta