Ris med grøntsager Ris med grøntsager Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer Opskrift til 4 personer Forberedelsestid 10 minutter Tilberedelsestid 15 minutter Samlet tid 25 minutter Del Pin Print Beskrivelse Opskrift på ris med grøntsager. Kogte ris med majs, ærter, peberfrugt og persille, som er nemt tilbehør til aftensmaden. Ingrediensliste 200 g. ris 1 stk. rød peberfrugt 250 g. frosne ærter 150 g. majs på dåse 0,5 bundt frisk persille 0,25 bundt forårsløg salt Fremgangsmåde Kog ris efter pakkens anvisning. Når de er færdigkogte, så vendes frosne ærter direkte i. Dræn majs og hak peberfrugt i fine tern. Hak persille og forårsløg fint. Vend i og smag til med salt. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på ris med grøntsager Lav en omgang ris med grøntsager i stedet for de traditionelle ris til gryderetter, karryretter osv. Hvis du gerne vil skrue op for indtaget af grønt og måske lidt ned for indtaget af ris og kulhydrater, så er det altså smart at blande masser af grønt i sine ris. Her har vi lavet kogte ris med ærter, majs, peberfrugt, persille og forårsløg. Det smager skønt, eksempelvis til en mørbradgryde, til kylling i karry eller lignende. Det kan også serveres som tilbehør til stegt kylling, helstegt mørbrad eller hvad du ellers lige tænker. Det er i hvert fald en nem måde at kombinere ris med salat og dermed få mere fylde af grønt i sine ris. Når vi tænker på ris med grønt, så tænker vi også på de der frostposer, hvor det er blandet og hvor det bare lige skal i kogende vand. Vi synes bare, at det er ligeså nemt at lave selv og så smager det bedre med eksempelvis frisk peberfrugt. Derudover har vi også kommet frisk persille og forårsløg i, som giver en dejlig smag til risene. LÆS OGSÅ: Se flere opskrifter på tilbehør til aftensmaden her Ris som tilbehør Man spiser jo ris som tilbehør til en del retter. Til gryderetter, til en masse asiatiske retter osv. Har du lyst til at bytte nogle af risene ud med lidt mere grønt, så er det altså bare en god måde at blande nogle grøntsager i. Her har vi blot brugt hvad vi ofte lige har, men det kunne også være revet gulerod, blomkålsris, fintsnittet broccoli eller lignende. Det er bare en god måde at få godt med grønt ind i hverdagen på. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
