Forside / Opskrifter / Aftensmad / Mørbradbøffer i sennepssovs

Mørbradbøffer i sennepssovs

Name: Mørbradbøffer i sennepssovs
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 300 g. svinemørbrad; 1,5 spsk. dijonsennep; 1 spsk. paprika; 1 spsk. citronsaft; 1 spsk. olivenolie; salt/peber; 150 g. bacon i skiver; 150 g. champignon; 2 stk. løg; 3 fed hvidløg; 1 stk. svinebouillonterning; 3 dl. vand; 1 spsk. dijonsennep; 3 dl. piskefløde; 0,2 bundt frisk timian; salt/peber; raps- eller solsikkeolie