Forside / Opskrifter / Søde sager / Moussekager / Moussekage med chokolade og hindbær

Moussekage med chokolade og hindbær

Name: Moussekage med chokolade og hindbær
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h 20 min
Yield: 8 personer
Cuisine: Dansk
Ingredients: 60 g. hvedemel; 60 g. sukker; 15 g. bagekakao; 0,5 tsk. bagepulver; 1 tsk. vaniljesukker; 1 dl. mælk; 2 spsk. raps- eller solsikkeolie; 200 g. mørk chokolade; 2 stk. æggeblomme; 2 husblas; 2 spsk. flormelis; 2,5 dl. piskefløde; 200 g. frosne hindbær; 3 husblas; 75 g. sukker; 2 stk. æggeblomme; 2 tsk. vaniljesukker; 2,5 dl. piskefløde; 150 g. bær