Vegansk risengrød Vegansk risengrød Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930 personer Opskrift til 4 personer Forberedelsestid 5 minutter Tilberedelsestid 40 minutter Samlet tid 45 minutter Del Pin Print Beskrivelse Nem og lækker opskrift på en omgang vegansk risengrød lavet uden mælk. Den laves derfor i stedet på plantemælk som sojamælk, havremælk eller mandelmælk. Ingrediensliste 190 g. grødris 1 dl. vand 1 liter plantemælk 1 dl. sojafløde salt Fremgangsmåde Kog vand op i en gryde. Tilsæt grødris og lad det koge i 2 minutter. Tilsæt plantemælk. Lad det simre ved lav varme i ca. 35-40 minutter, hvor der bliver rørt jævnligt i gryden, så det ikke brænder på. Til sidst tilsættes sojafløde og der smages til med salt. Server med kanelsukker og smør. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på vegansk risengrød En super nem opskrift på vegansk risengrød, som er lavet uden nogen former for komælk. Risengrøden er i stedet lavet på vand, plantebaseret mælk og lidt havrefløde. Det giver en cremet og lækker grød, som selvfølgelig skal toppes med kanelsukker og en klat smør (også vegansk). Vi oplever, at interessen for vegansk mad og mælk uden mælkeprodukter stiger. Det vil vi gerne imødekomme og derfor får du her opskriften på en omgang risengrød, som smager præcis som en opskrift lavet på mælk. LÆS OGSÅ: Veganske cookies Risengrød uden mælk Man kan sagtens lave en super lækker og cremet risengrød uden mælk. Du kan bruge sojadrik, havremælk, mandelmælk eller et andet plantebaseret alternativ. Vi har haft gode erfaringer med havremælk. Den gør virkelig grøden super cremet. Top med kanelsukker og en vegansk smør (her kan vi godt lide Naturli smørbar). Man kan efterhånden få så mange veganske og mælkefri alternativer, så man sagtens kan lave lækker julemad uden mælk. Det er denne risengrød et bevis på. Hvis du vil tage den skridtet videre, så kan du bruge denne risengrød til at lave vegansk risalamande med sojafløde, mandler og selvfølgelig servere med kirsebær sauce. Vegan risengrød Så hvis du lige går og mangler en god opskrift på vegansk risengrød uden mælk, så synes vi helt sikkert, at du skal give den her opskrift et skud. Du kan også godt udelade sojafløden. Vi synes blot, at den lige giver det sidste i forhold til at gøre den ekstra cremet. Ellers kan den også fint laves uden. Det har vi også prøvet og det er også ret lækkert! Veganer jul Så hvis du gerne vil have en veganer jul eller blot prøver at skære ned på mælkeprodukterne, så er det altså en mulighed. Det behøves slet ikke at være kompliceret og du får som sagt stadig en super lækker risengrød, som er cremet. Præcis som én lavet på mælk. Nemmere bliver det ikke! Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
