Forside / Opskrifter / Søde sager / Talkage af brownie med bærskum

Talkage af brownie med bærskum

Name: Talkage af brownie
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h
Yield: 10 personer
Ingredients: 400 g. mørk chokolade; 400 g. smør; 500 g. sukker; 6 tsk. vaniljesukker; 1 knivspids salt; 250 g. hvedemel; 6 æg; 125 g. frosne jordbær; 125 g. frosne hindbær; 125 g. frosne blåbær; 4 spsk. sukker; 2 spsk. vand; 7,5 dl. piskefløde; 400 g. bær