Stegte havreris med kylling Stegte havreris med kylling Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 10 minutterTilberedningstid 15 minutterSamlet tid 25 minutter Del Pin Print BeskrivelseOpskrift på stegte havreris med kylling og grøntsager. Fried rice med havreris er mættende, sund og nærende aftensmad.Ingrediensliste 160 g. havreris fra Valsemøllen 280 g. kyllingebryst 1 stk. løg 2 fed hvidløg 1 stk. gulerod 100 g. frosne ærter 0,5 stk. rød peberfrugt 1 stk. æg 2 spsk. sojasauce 0,3 bundt forårsløg 30 g. cashewnødderLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comFremgangsmådeKog havreris fra Valsemøllen som anvist på emballagen i godt saltet vand.Løg, peberfrugt og gulerod snittes i små tern og hvidløg snittes i skiver.Rengør kyllingebryst og skæres ud i tern.Varm en dyb pande eller wok op med olie. Tag kyllingen fra.Svits grøntsager i wokken og tilsæt frosne ærter og kylling igen.Hæld vand fra havreris fra Valsemøllen og skyl kort i vand. Tilsæt havrerisene til wokken.Lav lidt plads i midten af wokken. Klæk æg ud og pisk det sammen, imens det tilberedes. Herefter blandes det godt ud i grøntsager, kylling og havreris.Kom sojasauce i og svits videre.Smag til med salt og peber.Server i en dyb tallerken med fintsnittet forårsløg og saltede cashewnødder.Lås skærmReklame: Opskriften er lavet i samarbejde med ValsemøllenOpskrift på stegte havreris med kyllingHer får du opskriften på stegte havreris med kylling og masser af grøntsager. En lækker og nem hverdagsret med masser af fylde, smag og forskellige teksturer. Har du prøvet at bruge havreris til fried rice? Det smager SÅ godt og er vi er vilde med den konsistens, som havrerisene giver til retten. Man får nemlig en dejlig tekstur og godt med fylde, hvilket klæder retten. Man kan koge havreris til formålet eller man kan bruge en rest fra dagen før. Begge dele smager skønt. Vi har efterhånden lavet en del opskrifter med havrerisene fra Valsemøllen, som kan bruges til så mange forskellige retter. De kan bruges i så mange sammenhænge og kan både bruges som et hovedelement eller som tilbehør til kendte klassikere. Havrerisene er et dansk fuldkornsprodukt. Det er en god protein- og fiberkilde, så hvis du har problemer med at få nok af det i hverdagen, så er det altså et godt tip at bruge havreris. Og udover at besidde mange gode kvaliteter, så smager det også bare skønt.LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter med havreris her Fried rice med havrerisDet her er også en udgave af fried rice, som er stegte ris. Her er det bare fried rice med havreris, som vi synes fungerer så godt til retten. Havrerisene giver en god konsistens og godt med fylde, hvilket passer godt til æggene, kyllingen og de mange grøntsager. De bevarer deres form og bidrager bare med god mæthed til retten. Det bliver derfor et yderst velsmagende og samtidig mættende måltid, hvor der er fokus på ekstra fibre, protein og mere grønt.Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
