Grillet spidskål med pesto

Grillet spidskål med pesto

Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

5 minutter

Tilberedningstid

10 minutter

Samlet tid

15 minutter

Del Pin Print

Beskrivelse

Nem opskrift på grillet spidskål med pesto og parmesan. En lækker måde at lave spidskål på grill på, som kræver få ingredienser.

Ingrediensliste

• 1 stk. spidskål
• 3 spsk. AMA flydende original
• salt/peber
• 20 g. pinjekerner
• 3 spsk. grøn pesto
• 40 g. parmesan

Læg i kurven til

- +

Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv...

I samarbejde med Nemlig.com

Fremgangsmåde

1. Varm grillen op. Imens kan du lave de ristede pinjekerner.
2. Varm en pande op uden fedtstof. Kom pinjekerner på. Ryst panden undervejs og lad dem riste på panden til de er gyldne. Tag dem herefter fra.
3. Skær spidskål i både.
4. Kom spidskål på grillen. Pensl med AMA flydende original undervejs som du vender.
5. Lad spidskålen grille i ca. 2 minutter på hver side til de tager lidt farve.
6. Tag dem fra på et fad. Krydr med salt og peber.
7. Fordel grøn pesto, ristede pinjekerner og fintrevet parmesan udover.
8. Server med det samme.

Lås skærm

Reklame: Opskriften er lavet i samarbejde med AMA

Opskrift på grillet spidskål med pesto

Grillet spidskål med pesto er en enkel, sund og smagfuld ret, der passer perfekt som tilbehør til grillmad eller som en let vegetarisk hovedret. Når spidskål grilles, får den en dejlig smag og sødme, som harmonerer perfekt med den friske og aromatiske pesto. Denne opskrift på grillet spidskål kræver kun få ingredienser og kan tilberedes på under 20 minutter. Det gør den ideel til både hverdagsmad og sommerens grillaftener. Du kan vælge en klassisk grøn pesto med basilikum eller pesto. Du kan også bruge rød pesto eller hvad du ellers er til.

For at opnå det bedste resultat pensles spidskålen med lidt AMA flydende original under tilberedningen. Herefter toppes den med pesto, ristede pinjekerner og revet parmesan.

LÆS OGSÅ: Kyllingefrikassé

Spidskål på grill med pesto

Spidskål på grill med pesto er alsidigt tilbehør, der passer godt sammen med grillede bøffer, kylling, laks eller pølser. Det kan også serveres med burrata, feta eller mozzarella for en mere fyldig vegetarisk ret. Grillet spidskål er så undervurderet, hvis du spørger os. Når kålen grilles, så ændrer konsistensen sig og kålen får en sød smag.

Hvis du leder efter en nem opskrift på grillet spidskål med pesto er denne version et sikkert valg. Kombinationen af den grillede spidskål, den cremede pesto og de sprøde pinjekerner giver en skøn balance mellem sødt, salt og friskt. Lækkert både til hverdag og som gæstemad.

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.