Forside / Opskrifter / Frokost / Gravad laks

Gravad laks

Name: Gravad laks
Prep time: 10 min
Cook time: 48 h
Total time: 48 h 10 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 350 g. lakseside; 4 tsk. salt; 3 spsk. sukker; peber; 4 tsk. tørret dild; 2 spsk. dijonsennep; 2 spsk. brun farin; 2 tsk. hvidvinseddike; 0,5 dl. raps- eller solsikkeolie; 0,25 bundt frisk dild; salt