Forside / Opskrifter / Bagværk / Kanelsnegle / Kanelsnegle med mandelkaramel bund

Kanelsnegle med mandelkaramel bund

Name: Kanelsnegle med mandelkaramel bund
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12 stk.
Ingredients: 2 dl. mælk; 25 g. gær; 80 g. smør; 3 spsk. sukker; 0,5 tsk. salt; 1 stk. æg; 450 g. hvedemel; 75 g. smør; 50 g. sukker; 30 g. brun farin; 3 tsk. stødt kanel; 100 g. smør; 100 g. sukker; 0,5 dl. lys sirup; 1 knivspids salt; 100 g. mandler