Forside / Opskrifter / Aftensmad / Kød- og melboller

Kød- og melboller

Name: Kød- og melboller
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g. hakket svinekød; 1 stk. løg; 1 stk. æg; 2 spsk. hvedemel; 0,5 dl. mælk; salt/peber; 1 stk. hønsebouillonterning; 2 dl. vand; 75 g. smør; 150 g. hvedemel; 2 tsk. salt; 2 stk. æg