Foccacia med kylling og karrydressing × Foccacia med kylling og karrydressing Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 10 minutterTilberedningstid 15 minutterSamlet tid 25 minutter Del Pin Print BeskrivelseOpskrift på foccacia med kylling og karrydressing samt grønt. Hurtig og let aftensmad på under 30 minutter.IngredienslisteTopping 1 stk. foccaciabrød 200 g. kyllingebryst 100 g. bacon i skiver salt/peber 30 g. blandet salat 30 g. syltede rødløg 0,25 bundt frisk persilleKarrydressing 2 spsk. creme fraiche 1 spsk. mayonnaise 2 tsk. karry 1 tsk. flormelis 0,25 stk. appelsin salt/peberLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comFremgangsmådeVarm foccacia i ovnen eller airfryeren efter pakkens anvisning.Steg baconskiver sprøde på en pande. Tag dem fra på en tallerken.Rens kyllingebryst og krydr dem med salt og peber. Lad dem stege på panden med baconfedt.I mellemtiden laves dressingen. I en skål blandes creme fraiche, mayonnaise, karry, flormelis, salt og peber. Pres saften ud af appelsin og tilsæt det. Rør godt og lad den trække smag og farve på køl.Anret foccacia med salat i bunden, herefter kylling, dressing, sprødt bacon, syltede rødløg og frisk persille på toppen. Server med det samme.Lås skærmOpskrift på foccacia med kylling og karrydressingStår du lige og mangler en hurtig idé til aftensmad, så prøv denne foccacia med kylling og karrydressing. Hurtig aftensmad eller frokost på under 30 minutter! Vi har efterhånden lavet mange varianter af det her foccaciabrød med fyld på. Det er fordi, at det er så nemt og så smager det bare super lækkert. Vi bruger et færdigkøbt lille foccaciabrød, som vi køber i Netto. Det topper vi med fyld. Her er det stegt kylling, bacon og hjemmelavet karrydressing. Det bliver lidt som en sandwich med kylling og karrydressing. Bare i en åben version. Man kan også kalde det for sådan et lidt mere moderne stykke smørrebrød eller landgangsbrød. Når man laver det sådan her fremfor en sandwich, så kan man få meget mere fyld på. Man kan også sagtens flække foccaciabrødet på langs og i stedet lave det som en rigtig sandwich. Det er lidt en smagssag.Kombinationen af karry, kylling og bacon slår aldrig fejl. Vi har spist så mange sandwich med den kombination. Især i vores gymnasietid, hvor vi ofte hentede sandwich i pausen. Det er en god kombination, som bare altid smager godt.LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter på hurtig aftensmad her Kyllingesandwich med karrydressing og baconSom sagt, så er det her som en slags åben kyllingesandwich med karrydressing og bacon. Det er et lunt foccaciabrød, som toppes med salat, stegt kylling, sprød bacon, hjemmelavet karrydressing, grønt og syltede rødløg. En herlig kombination, som komplimenterer hinanden godt. Man kunne også pifte op med lidt skiver af ananas eller ananas fra dåse. Det er en smagssag. Og er man ikke til karrydressing, så kunne man også sagtens bruge en krydderurtedressing, hvidløgsdressing eller chilidressing i stedet. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
