Pasta med røget laks Pasta med røget laks Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 10 minutter Tilberedelsestid 15 minutter Samlet tid 25 minutter Del Pin Print Beskrivelse Nem opskrift på cremet pasta med røget laks, spinat og fløde. En hurtig og nem pastaret, som kan laves på under 30 minutter. Ingrediensliste Pasta med røget laks 200 g. spaghetti 1 stk. løg 2 fed hvidløg 0,5 bundt forårsløg 2,5 dl. madlavningsfløde 0,5 stk. grøntsagsbouillonterning 20 g. frisk spinat 100 g. røget laks 1 stk. citron salt/peber Fremgangsmåde Pasta med røget laks Hak løg og hvidløg fint. Skær forårsløg i skiver. Kog pasta efter pakkens anvisning. Opvarm en anden gryde med olie og steg løg og hvidløg. Tilsæt forårsløg. Lad det svitse et par minutter. Skær røget laks i skiver. Tilsæt fløde, røget laks, smuldret bouillonterning, salt, peber, lidt revet citronskal og saft. Kog op under omrøring. Fjern gryden fra blusset. Dræn pasta. Tilsæt pasta og frisk spinat og rør pastaretten godt rundt. Server med det samme. Bedøm denne ret Lås skærm Mummum anbefaler: Vores favoritter Madlavning er bare nemmere, når udstyret er i orden. Hvis du står og mangler en opgradering, er her vores 3 favoritter, når vi laver denne ret: Fiskars pande Køb her Fiskars gryde Køb her Fiskars kokkekniv Køb her Ovenstående indeholder reklamelinks for en eller flere af vores samarbejdspartnere (KitchenOne, KitchenTime og Kop & Kande). Køber du igennem dem, støtter du Mummum med et mindre beløb – uden det koster dig noget. Opskrift på pasta med røget laks Har du en rest laks tilbage, så brug det i den her lækre og nemme pasta med røget laks. En virkelig nem og hurtig pastaret med røget laks, spinat og flødesauce. Det er faktisk ofte, at vi får taget hul på en pakke røget laks og så ender vi med ikke at spise det hele. I stedet for at smide det ud, så kan du bruge resterne i den her pastaret. Den kan laves på under 30 minutter og så smager den så godt. Den er lavet med løg, hvidløg, spinat og forårsløg, da det lige var det, som vi havde i køleskabet. Du kan dog sagtens tilføje andre grøntsager også. Prøv med lidt chili, peberfrugt, bønner, cherrytomater eller hvad du ellers lige har. Det er sådan en god tøm-køleskabet ret, hvor man kan få brugt ugens rester. LÆS OGSÅ: Klik her og find alle vores opskrifter på pastaretter Pastaret med røget laks Vi elsker laks i pastaretter. Det er en nem måde at få fisk ind i hverdagen på, på en lækker måde. Normalt ville vi umiddelbart bruge almindelige laksefileter. Det kan man også sagtens bruge, men har man en rest røget laks, så er det altså oplagt at bruge her. Som sagt, så er pastaretter et kæmpe hit hos os. Vi har gerne en eller anden form for pastaret på menuen mindst en gang om ugen. Det gode ved sådan nogle retter er også, at de både kan fungere som en hverdagsret, men også som en weekendret. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
