Forside / Opskrifter / Aftensmad / Pizza / Pizza med squash, mascarpone og sprød skinke

Pizza med squash, mascarpone og sprød skinke

Name: Pizza med squash, mascarpone og sprød skinke
Prep time: 15 h
Cook time: 20 min
Total time: 15 h 20 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 215 g. vand; 5 g. gær; 8 g. salt; 315 g. hvedemel; 150 g. mascarpone; 0,5 stk. squash; 0,5 stk. rødløg; 125 g. frisk mozzarella; 60 g. serranoskinke; 1 håndfuld frisk basilikum