Forside / Opskrifter / Sundere alternativer / Sund aftensmad / Kødsovs med grøntsager

Kødsovs med grøntsager

Name: Kødsovs med grøntsager
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 stk. løg; 3 fed hvidløg; 500 g. hakket oksekød; 300 g. gulerod; 0,5 stk. rød peberfrugt; 0,5 stk. squash; 40 g. tomatpure; 2 tsk. paprika; 2 tsk. tørret basilikum; 0,5 tsk. stødt spidskommen; 400 g. hakkede tomater på dåse; 1 stk. grøntsagsbouillonterning; salt/peber; 400 g. fuldkornspastaskruer