Forside / Opskrifter / Bagværk / Brød / Bagels / Fuldkornsbagels

Fuldkornsbagels

Name: Fuldkornsbagels
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 stk.
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 3,5 dl. vand; 25 g. gær; 1 spsk. sukker; 1 tsk. salt; 200 g. fuldkornsmel; 300 g. hvedemel; 1 stk. æg; 30 g. sesamfrø