Bønnespread med soltørrede tomater til baby

Bønnespread med soltørrede tomater til baby
Opskrift til portion Opskrift til 1 portion

Forberedelsestid

5 minutter

Tilberedelsestid

5 minutter

Samlet tid

10 minutter

Beskrivelse

Nem opskrift på hjemmelavet bønnespread med soltørrede tomater til baby. En god hjemmelavet smørepålæg, som kan bruges til frokost.

Ingrediensliste

  • 1 ds. kidneybønner på dåse
  • 50 g. soltørrede tomater
  • 1 tsk. paprika
  • 2 spsk. olivenolie
  • vand

Fremgangsmåde

  1. Dræn bønnerog skyl dem i koldt vand.
  2. Dræn soltørrede tomater for olie.
  3. Kom bønner, soltørrede tomater, paprika og olivenolie i en foodprocessor eller blender. Blend det godt sammen og juster evt. løbende med vand eller mere olie for at gøre den tyndere.
  4. Blend det godt sammen.
  5. Når den er blendet helt glat, så hældes den op i en lufttæt beholder.
  6. Opbevar på køl.
Bedøm denne ret

Opskrift på bønnespread med soltørrede tomater til baby

Her får du en nem opskrift på hjemmelavet bønnespread med soltørrede tomater til baby. Vi er gået i gang med at lave lidt forskellige opskrifter på smørepålæg til babyer. Når ens baby starter med mad, så skal man jo være opmærksom på indtaget af salt og derfor kan baby ikke altid bare få det samme, som man selv får. Vi ved dog også hvor omfattende hele projekt mad kan være, så vi vil gerne være med til at gøre det lettere med nogle nemme opskrifter. Noget som har fungeret godt for os har været at have smørepålæg. Pålæg, som er lynhurtigt lige at smøre på en skive brød og som indeholder gode sager, som baby har godt af. Den her bønnespread med soltørrede tomater har været et hit, da den også indeholder en del smag.

De soltørrede tomater kan være lidt saltede, så vi bruger ganske lidt og hælder også olien fra. Hvis du vil kunne styre det endnu mere, så kan du selv lave nogle langtidsbagte tomater, som du kan bruge i stedet. Men i de fleste tilfælde, så bruger vi selv dem fra glas. Når de alligevel blendes med en hel dåse kidneybønner, så er mængden af salt minimal.

LÆS OGSÅ: Se flere opskrifter og ideer til babymad her

Bønnespread med soltørrede tomater til baby

Smørepålæg med kidneybønner

Det her er en nem smørepålæg med kidneybønner. Kidneybønner og bælgfrugter generelt er et godt valg af protein til din baby. Man kan desuden lave så mange forskellige slags smørepålæg med bønner som base. Vi har også lavet en opskrift på bønnehummus, som også er et hit herhjemme. Så veksler vi lidt mellem hvilken slags vi har. Den holder typisk 3-4 dage og så laver vi en ny slags, så vi får noget variation. Men det er så nemt lige at servere lidt brød med smørepålæg på og så noget grønt ved siden af. Det gør i hvert fald frokosten meget mere overskuelig herhjemme.

Følg med på de sociale medier

Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.

Skriv en kommentar