Her får du alle vores bedste salatopskrifter. Du finder opskrift på salat med korn, pasta, kartofler og helt almindelige grønne salater. Der er opskrifter på både kolde og varme salater, som du kan servere som tilbehør til aftensmaden, til buffet eller til fest.

Hvordan laver jeg en god salat?

Kombiner gerne flere elementer, så der er noget sprødt, noget sødt, noget syrligt osv. Det giver en god balance og en spændende smagsoplevelse. Vi bruger gerne frugt og bær i vores salater.

Hvordan undgår jeg at lave en kedelig salat?

Kom ud af din comfort zone og eksperimenter med salaten. Prøv at bage gulerødderne, så de får en anden tekstur, lav en spændende dressing, som den kan vendes i. Prøv at riste mandler eller andre kerner af på en pande, så de bliver ekstra sprøde. Bland også gerne grøntsager med frugter og bær.