Vil du være fri for reklamer? Så opret dig som medlem og brug vores app uden reklamer og få mange fordele

Dit online madunivers med opskrifter og madinspiration Menu
  • Opskrifter
    • Alle opskrifter
    • Babymad
    • Morgenmad
    • Bagværk
    • Frokost
    • Dyppelse
    • Aftensmad
    • Airfryer
    • Tilbehør til aftensmad
    • Søde sager
    • Drikkevarer
    • Sundere alternativer
    • Tapas
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Medlemskab
  • Kogebøger

Forside / Tips og tricks

Tips og tricks

Her får du vores bedste tips, tricks og guides til madlavningen. Her kan du lære de mest basale ting, som man skal bruge i køkkenet. Der er blandt andet guide til hvordan man koger ris, bulgur og quinoa.

Du kan også få svar på spørgsmål som hvor længe et æg skal koge før det er blødkogt, hårdkogt osv. Hvordan du kan vide om et æg er for gammelt og andre generelle ting. Det her var spørgsmål, som vi selv havde, da vi startede med at lave mad.

Og selvom der er mange ting, som ligger meget naturligt for os nu. Så ved vi også, at der er mange, som ikke har det på samme måde. Derfor har vi valgt at samle vores bedste råd til madlavningen. På den måde fungerer vi lidt som en højre hånd, hvis du er nybegynder i køkkenet eller lige er flyttet hjemmefra.

Vi vil løbende udvide kategorien og komme med sparetips til madlavningen. Blandt andet hvordan man handler fornuftigt ind, laver en madplan og hvordan man altid skal kigge på kiloprisen, når man handler. Det er nyttig viden, som i sidste ende vil spare dig tid og penge.

Frosne æbleskiver i ovn
Frosne æbleskiver i ovn
Læs mere
Sådan laver du glasur
Sådan laver du glasur
Læs mere
Sådan smelter du chokolade i mikroovn
Sådan smelter du chokolade i mikroovn
Læs mere
Sådan laver du nemt havregrød 
Sådan laver du havregrød
Læs mere
Nem opskrift på hjemmelavet zucchini-spaghetti
Sådan laver du squash-spaghetti
Læs mere
Sådan tilbereder du tørrede kikærter
Sådan tilbereder du tørrede kikærter
Læs mere
Opskrift på hjemmelavet creme
Sådan laver du hjemmelavet kagecreme
Læs mere
sådan laver du wienerdej
Sådan laver du wienerdej
Læs mere
opskrift på blomkålsris
Sådan laver du blomkålsris
Læs mere
sådan laver du broccoliris
Sådan laver du broccoliris
Læs mere
panering uden æg
Panering uden æg
Læs mere
Stop madspild – Brug dine frugt- og grøntsagsrester #5
Læs mere
stop madspild brødrester
Stop madspild – Brug dine brødrester #4
Læs mere
stop madspild mælkeprodukter
Stop madspild – Mælkeprodukter #3
Læs mere
blomkål stop madspild
Stop madspild – Frugt og grønt #2
Læs mere
stop madspild brød
Stop madspild – Brød #1
Læs mere
hjemmelavet rasp
Hjemmelavet rasp
Læs mere
fordej til honninghjerter
Fordej til honninghjerter
Læs mere
mandelmælk
Sådan laver du mandelmælk
Læs mere
havremælk
Sådan laver du havremælk
Læs mere
sådan koger du quinoa
Sådan koger du quinoa
Læs mere
Sådan smutter du mandler
Sådan smutter du nemt mandler
Læs mere
Sådan laver du stripetti squash
Sådan laver du stripetti squash
Læs mere
Sådan skærer du nemt en mango
Sådan skærer du en mango
Læs mere
sådan laver du glutentesten
Sådan laver du glutentesten på din dej
Læs mere