Jordbærkompot til baby

Jordbærkompot til baby
Opskrift til portion Opskrift til 1 portion

Forberedelsestid

5 minutter

Tilberedelsestid

10 minutter

Samlet tid

15 minutter

Beskrivelse

Opskrift på en hjemmelavet jordbærkompot til baby. En hurtig jordbærsauce lavet på jordbær og dadler, som kan bruges på grød og som topping.

Ingrediensliste

  • 200 g. jordbær
  • 2 stk. dadler
  • 2 spsk. vand

Fremgangsmåde

  1. Rens jordbær og skær ud i mindre stykker.
  2. Kom i en gryde med udstenede dadler og vand.
  3. Bring i kog ved middel varme. Lad simre til jordbær og dadler er kogt ud.
  4. Blend det herefter med en stavblender eller i en blender.
  5. Opbevar i en lufttæt beholder på køl. Det kan holde sig i 1-2 uger.
Bedøm denne ret

Opskrift på jordbærkompot til baby

Her får du opskriften på en hurtig jordbærkompot til baby. Jeg er lige opstartet med mad med mit andet barn og vi kører en blanding af BLW og grød/mos. Derfor har jeg været i gang med at lave en masse babymad, som gør hele det her madshow en smule nemmere. Noget der fungerer godt for os er at have nogle gode basisting, som er klargjort. Så kan man nemt lave grød og eksempelvis toppe med den her jordbærkompot eller bruge det som topping på vafler eller små pandekager.

Den her jordbærkompot eller jordbærsauce er lavet på jordbær, dadler og lidt vand. Det hele koges bare op og koges mørt. Herefter blendes det til en fin kompot eller sauce. Den opbevares på køl og så er det nemt at komme lidt ovenpå grøden eller lignende. Det er en del billigere at lave det selv i stedet for at købe alle de færdige løsninger der er.

LÆS OGSÅ: Se flere opskrifter og ideer til babymad her

Jordbærkompot til baby

Jordbærsauce som topping på pandekager, vafler osv.

Vi bruger også jordbærsauce som topping på små pandekager, vafler osv. Det fungerer rigtig godt og gør også, at det er knap så ‘tørt’ for baby at spise. Den her sauce er lavet på jordbær, men den kunne også være lavet på hindbær, blåbær eller en kombination. Min baby elsker det og spiser lystigt, når der lige kommer lidt jordbærkompot ovenpå.

Følg med på de sociale medier

Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.

Skriv en kommentar