Sund madplan uge 22Vi byder velkommen til uge 22 og derfor også en ny sundere madplan for næste uge med fokus på mere grønt og fuldkorn.Vi gør opmærksom på, at indkøbslisten genereres automatisk og derfor anbefaler vi, at du tjekker den igennem. Ugen starter ud med græske kyllingelår med salat og tzatziki. Tirsdag er omelet med grøntsager og sprød skinke på menuen. Onsdag står den på falafelsalat med bulgur og grøntsager. Torsdag byder på sommerpasta med burrata og sprødstegt serranoskinke og ugen rundes af med laks på grøntsagsbund i ovn. Opskrifter til 1234567891011121314151617181920 personerMandag Græske kyllingelår med salat og tzatzikiOpskrift på lækre græske kyllingelår i ovn med salat og tzatziki. En af de bedste retter med kyllingelår i ovn.Tirsdag Omelet med grøntsager og sprød skinkeOpskrift på en lækker og sund omelet med grøntsager og sprød serranoskinke. Sund og mættende aftensmad eller frokost.Onsdag Falafelsalat med bulgurOpskrift på falafelsalat med bulgur, stegte grøntsager, avocado og syltede rødløg. En lækker og nem salat med falafler.Torsdag Sommer pasta med burrata og sprød serranoNem og lækker opskrift på sommer pasta med burrata og sprød serranoskinke. Sommerpasta med grøntsager og burrata.Fredag Laks på grøntsagsbund i ovnNem opskrift på bagt laks i ovn med grøntsager. En skøn ret til aftensmad, både til hverdage men også som fredagsmad eller weekendmad. Server evt. med små kartofler med skræl bagt i ovnen, så har du skøn og nem aftensmad.IndkøbslisteLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comTørvarer & Krydderier2 tsk paprika1 tsk tørret timian1 tsk tørret oregano1 tsk tørret basilikum160 g ris2 skiver rugbrød80 g bulgur3 spsk tacokrydderi30 g tortillachips30 g pinjekerner200 g fettuccine0.5 stk grøntsagsbouillonterning10 g rasp5 g mandlerFrugt & Grønt10 fed hvidløg1 stk agurk350 g cherrytomater1.5 stk rødløg1 stk rød peberfrugt0.75 stk squash30 g blandet salat1 stk avocado0.75 bundt friske asparges100 g gulerod0.5 stk bolsjebede0.25 bundt forårsløgKonserves5.5 spsk + 0.5 tsk olivenolie2 spsk raps- eller solsikkeolie30 g syltede rødløg2 tsk citronsaftKød & Fisk600 g lårmix120 g serranoskinke225 g laksefiletFrost & Køl300 g græsk yoghurt50 g puck fetaost5 stk æg1 spsk + 100 g creme fraiche250 g falafler40 g parmesan1 pk burrata250 ml madlavningsfløde200 g frisk pastaKrydderurter0.75 bundt frisk dild0.5 bundt frisk persille1 håndfuld purløg0.5 bundt frisk basilikum Hent som PDF LÆS OGSÅ: Se alle vores madplaner herFølg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.