Brunsviger er en skøn kage lavet på en gærdej. Den er toppet med det mest snaskede og lækreste fyld lavet på sukker og smør. Det er én af de absolut bedste morgenkager, hvis du spørger os. Du kan også lave din brunsviger til en kagemand eller kagekone, så det bliver en rigtig fødselsdagskage.