Hyldeblomst

Hylden blomstrer i juni og så er det med at få plukket, inden der igen går et år før man kan plukke hyldeblomster. Hyldeblomst kan du finde mange steder. Hvis du kigger efter i grønne områder, f.eks. ad små stier eller i sommerhusområder, så kan du næsten med garanti finde hyldeblomsttræer. Duft dig også frem – ofte kan man dufte den fine hyld, som har en aromatisk duft.

Hvornår er der hyldeblomstsæson?

Hylden blomstrer som sagt i juni og sæsonen varer ca. fra juni til midt juli. De plejer at være plukkeklar omkring Sankt Hans.

Hvad kan jeg lave med hyldeblomster?

Mulighederne er mange, når du først har fået fat på hyldeblomster. Det mest klassiske er nok at lave hyldeblomstsaft ud af hylden, men der er faktisk også mange andre muligheder