Kylling i cola

Kylling i cola
Opskrift til personer Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

10 minutter

Tilberedningstid

40 minutter

Samlet tid

50 minutter

Beskrivelse

Opskrift på kylling i cola. En lækker og nem opskrift på kyllingebryst i fad i en sauce lavet på cola, ketchup, paprika og hvidløg.

Ingrediensliste

  • Kylling i cola

  • 600 g. kyllingebryst
  • 33 cl. cola
  • 4 spsk. ketchup
  • 3 tsk. paprika
  • 2 fed hvidløg
  • 0,2 bundt frisk persille
  • salt/peber
  • 2 spsk. raps- eller solsikkeolie
  • Tilbehør

  • 320 g. ris
Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Fremgangsmåde

  1. Opvarm ovn til 200 grader varmluft.
  2. Imens rengøres kyllingebryst.
  3. Læg kylling i et ildfast fad.
  4. I en skål blandes cola, ketchup, presset hvidløg, paprika, lidt olie, salt og peber sammen.
  5. Hæld nu marinaden over kylling og vend det rundt.
  6. Tilbered kylling i ovnen i ca. 35-40 minutter.
  7. Kog ris efter pakkens anvisning, så de er færdige samtidig med kyllingen.
  8. Inden servering drysses kylling med hakket frisk persille og det serveres med de kogte ris.

Opskrift på kylling i cola

Kylling i cola er en anderledes kyllingeret, hvor cola bruges som en del af saucen eller marinaden. Kombinationen af colaens sødme og krydderiernes fylde giver en smagfuld ret med mørt og saftigt kyllingekød. Retten er nem at lave og kræver få ingredienser, hvilket gør den til et oplagt valg til både hverdag og weekend. Mange bliver overraskede over, hvor godt cola fungerer i madlavning, da den tilfører en let karamelliseret smag og hjælper med at gøre kyllingen ekstra mør. Når den blandes med ketchup, så bliver saucen sådan lidt barbeque-agtig, hvilket er super lækkert. Vi serverer med ris til, men man kan også sagtens servere bagte kartofler, bulgur eller lignende.

Kylling i cola er et hit blandt de små, fordi retten er både enkel og velsmagende. Den søde cola kombineret med krydderier og kylling giver en unik smagsoplevelse, som både børn og voksne kan lide. Retten kræver desuden minimal forberedelse og passer godt ind i en travl hverdag. Man kan bruge både kyllingebryst, men også overlår eller kyllingelår til retten.

LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter på kylling i fad her

Kylling i cola

Sådan laver du kylling i cola

En klassisk opskrift på kylling i cola består ofte af kyllingelår eller kyllingebryst, som tilberedes sammen med cola, ketchup og krydderier. Under tilberedningen reduceres væsken til en lækker sauce med masser af smag. Vi kan også anbefale at lave en grøn salat dertil, hvis man gerne vil have noget mere friskhed til retten.

Kylling i cola i ovn

Vi har lavet kylling i cola i ovn, da det er nemt og resultatet bliver rigtig godt. På den måde passer retten i stor grad også sig selv, så der er god tid til at dække bord, rydde op og lave tilbehør klar. Vi er vilde med sådan nogle retter, da de er geniale til en travl hverdag. Generelt er kylling i fad i ovn bare en god ret til børnefamilierne og så kan det jo laves i mange forskellige varianter.

En nem kyllingeret med masser af smag

Det er en nem kyllingeret, som kombinerer mørt kyllingekød med en sød og fyldig sauce. Den er nem at lave, kræver få ingredienser og er perfekt til både hverdag og hyggelige familiemiddage. Hvis du søger en ny måde at tilberede kylling på, er kylling i cola et spændende og let valg.

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.

Skriv en kommentar