Brydebrød

Brydebrød laves ved at mange små boller bliver lagt sammen, så de hæver sammen. Dette giver et stort og lækkert brød, som er perfekt til buffet, til tapas eller blot som tilbehør til aftensmaden. Du kan lave brydebrød med krydderier, med hvidløg, med ost eller hvad du ellers er til. Det kaldes også ofte for et møllehjul, da det får form som et hjul. Her finder du vores bedste opskrifter på brydebrød.