Brunchpandekager med hytteost

Mini hytteostpandekager
Opskrift til stk. Opskrift til 12 stk.

Forberedelsestid

2 minutter

Tilberedningstid

10 minutter

Samlet tid

12 minutter

Beskrivelse

Nem opskrift på mini hytteostpandekager. Disse små pandekager med hytteost er gode til både voksne og større børn som en snack.

Ingrediensliste

  • 4 stk. æg
  • 250 g. hytteost
  • 60 g. havregryn
  • 1 tsk. vaniljesukker
Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Fremgangsmåde

  1. Kom alle tingene op i en skål eller blender.
  2. Blend det godt sammen. Du kan også bruge en stavblender.
  3. For smag kan man tilføje lidt kanel, lidt vaniljesukker, stødt kardemomme eller lignende.
  4. Varm en pande op med lidt fedtstof. Fordel ud på hele panden.
  5. Brug en spiseske til at komme dej på panden og lav små pandekager. Lad dem stege 1 minuts tid på hver side.
  6. Fortsæt med den resterende dej. n

Opskrift på brunchpandekager med hytteost

Hvis du vil lave brunchpandekager med mere protein, så skal du lave brunchpandekager med hytteost. Det giver en mættende pandekage, da den både indeholder hytteost, havregryn og æg. Det giver en pandekage fyldt med god energi. De kan toppes med lidt syltetøj eller de kan nydes, som de er. De er lette at lave, da det hele bare blendes sammen med en stavblender eller i en almindelig blender. Så er du ikke så vild med konsistensen på hytteost, så frygt ej, da klumperne blendes helt ud. Udover at tilføje protein, så giver hytteosten også pandekagerne en fluffy konsistens.

Vores børn elsker når vi laver sådan en omgang til de kommer hjem fra børnehave eller til morgenmad i weekenden. Vi har dem også ofte med på tur i madkassen. De er nemlig geniale, da de ikke sviner eller er besværligt at spise dem på farten. De er gode som en lille hapser til de større børn.

LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter til brunch og morgenmad her

Brunchpandekager med hytteost

Mini pandekager med hytteost

Det er de fineste mini pandekager med hytteost. Vi er generelt vilde med hytteostpandekager og disse har også taget inspiration fra den her opskrift på pandekager med hytteost. Så vi tænkte, at vi ville prøve at lave en udgave med havregryn for at gøre dem mere energitætte. Lækre mini pandekager med hytteost, som du også sagtens kan fryse ned. Vi fryser dem bare ned i en pose. Så snart de er frosne, så er de nemme at løsne fra hinanden.

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.

Tags anvendt i denne opskrift

HavregrynTørvarerHytteostKølevarerÆg

Skriv en kommentar