Citronsmåkager Citronsmåkager Opskrift til 15304560 stk. Opskrift til 30 stk. Forberedelsestid 20 minutter Tilberedelsestid 2 timer Samlet tid 2 timer og 20 minutter Del Pin Print Beskrivelse Opskrift på lækre citronsmåkager lavet med frisk citron. Småkager med citron er en frisk småkage, som er sprød og let at lave. Ingrediensliste 115 g. smør 65 g. flormelis 155 g. hvedemel 1 tsk. vaniljesukker 0,5 stk. økologisk citron Fremgangsmåde Pisk smør og flormelis sammen. Riv skrallen af en halv citron. Tilsæt det revede citronskal, hvedemel og vaniljesukker. Brug hænderne til at ælte dejen. Rul dejen til en pølse og pak den i husholdningsfilm eller bagepapir. Læg dejen på køl i 2 timer eller på frost i 30-40 minutter. Opvarm ovnen til 180 grader alm ovn. Beklæd en bageplade med bagepapir. Skær småkager (2-3 mm. tykke) og læg dem på bagepladen. Bag dem i 12 minutter eller indtil de er gyldne i farven. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på citronsmåkager En nem opskrift på nemme og sprøde citronsmåkager lavet med rigtig citron. Det er en super frisk småkage sammenlignet med småkager med masser af chokolade. Småkager med citron smager forrygende og kræver ikke mange ingredienser. Man kan hurtigt røre en dej sammen og så blot opbevare den i køleskabet eller i fryseren. Så kan du nemt bage friske småkager henover julen. Når de er bagt, så kan de sagtens holde sig i 1-2 måneder i en småkagedåse. Citronsmåkager er lækre til kaffen eller blot på det store småkagefad til julefrokosten. LÆS OGSÅ: Klik her og find alle vores opskrifter på småkager Nemme småkager med citron De her småkager med citron er så nemme at lave. De er super sprøde og er bare helt perfekte som tilbehør til en god kop kaffe. De er samtidig lidt anderledes end almindelige småkager, da de får en vis friskhed fra den friske citron. Det smager bare super lækkert! Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
Har netop taget sidste plade med citronsmåkager ud af ovnen. De smager simpelthen himmelsk. Tak for en super god opskrift. Hilsen Gitte Svar
Jeg har lige prøvebagt din opskrift for jeg elsker citron. Jeg er vant til franske småkager med citron …. og de smager virkelig af citron! Så for mig er de en smule tamme. Jeg har noteret i mine notater, at der skal dobbelt op på citronskal til næste gang. Ellers fungerer opskriften super Svar
Hej Anette, Tak for din feedback. Du giver den bare gas med ekstra citron. God weekend til dig 🙂 Kh Svar
