Kødsovs til baby Kødsovs til baby Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer og 1 baby Opskrift til 2 personer og 1 baby Forberedelsestid 15 minutter Tilberedelsestid 45 minutter Samlet tid 1 time Del Pin Print Beskrivelse Nem opskrift på kødsovs til baby og hele familien. Den kan bruges til BLW eller den kan blendes til mos med pasta til baby. Ingrediensliste Børne bolognese 1 stk. løg 2 fed hvidløg 3 stk. gulerod 1 stk. rød peberfrugt 400 g. hakket oksekød 70 g. tomatpure 400 g. hakkede tomater på dåse 2 dl. vand 1 tsk. tørret oregano 1 tsk. tørret basilikum 1 tsk. paprika peber Tilsæt efter 1 stk. oksebouillonterning salt Tilbehør 250 g. fuldkornspastaskruer Fremgangsmåde Riv eller hak alle grøntsagerne fint. Varm en gryde op med olie. Tilsæt alle grøntsagerne og lad dem sautere til de er bløde. Tilsæt herefter hakket oksekød og steg det til det har fået godt med farve. Tilsæt tomatpure, hakkede tomater på dåse, vand, tørret basilikum og oregano, paprika og lidt peber. Lad det simre ved lav/middel varme i mindst 30 minutter, men gerne længere tid (hvis du ikke har tid til, at det skal simre, så tilsæt mindre vand end anvist). Kog pasta efter pakkens anvisning (men uden salt). Tag kødsovs fra til baby. Tilsæt smuldret bouillonterning til den resterende del af kødsovsen. Rør den godt ud. Smag til med salt. Når pastaen er kogt drænes den. Tag pasta fra til baby. Skær det i mindre stykker. Kom kødsovsen i. Server med det samme (har du en baby, som ikke er så god til for meget konsistens endnu, så kan du også blende det med en stavblender eller i en foodprocessor). Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på kødsovs til baby Her får du en nem og lækker opskrift på kødsovs til baby og hele familien. En simpel og nem bolognese godt med grøntsager i og så med fuldkornspasta til. Den kan bruges både til BLW fra 6 måneder og til mos, hvis den blendes. Sådan en kødsovs her er altid en sikker vinder. Efter selv at have fået baby, så kan jeg godt mærke, at aftensmaden de fleste aftener gerne må være ekstra nem. Derfor synes jeg helt klart også, at det er nemmest at lave aftensmad, hvor både baby og hele familien kan spise med. Derfor er opskriften delt op på den måde, at der er en grundopskrift. Og så tilføjes der først bouillonterning og salt efterfølgende. Vi har serveret denne kødsovs med pastaskruer, men du kan jo blot vælge præcis den pasta, som du bedst kan lide. Spaghetti er også nem at gøre babyvenlig. Et tip er at bruge en saks, komme både kødsovs og spaghetti op i en skål og så klippe ned i skålen. LÆS OGSÅ: Klik her og find flere opskrifter på aftensmad til baby og hele familien Bolognese med grøntsager Det er nemt at tilføje masser af grøntsager til en bolognese. Her har vi brugt både løg, hvidløg, gulerod og peberfrugt. Du kan dog også sagtens bruge en masse andre grøntsager. Prøv også med squash, aubergine og champignon. Det er en ret, som er nem en hverdagsaften og især, hvis man gerne vil gøre en indsats i forhold til at få grøntsager ind i hverdagen også. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
