Kogt torsk Kogt torsk Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930 personer Opskrift til 4 personer Forberedelsestid 5 minutter Tilberedelsestid 10 minutter Samlet tid 15 minutter Del Pin Print Beskrivelse En nem fremgangsmåde og opskrift på kogt torsk. Torskefilet, som er kogt i gryde med eddike, laurbærblade, salt og peber. Ingrediensliste 600 g. torsk vand 1 dl. eddike 1 tsk. salt 1 tsk. peberkorn 2 stk. laurbærblade Fremgangsmåde Find en gryde og fyld med vand. Tilsæt eddike, salt, peberkorn og laurbærblade og bring i kog. I mens skæres torsken i stykker på cirka 5 cm. tykkelse. Når lagen koger kommes torsken i. Fjern gryden fra blusset og lad det stå under låg i 8-10 minutter. Brug en hulske til at få torsken op. Server med det samme. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på kogt torsk Her får du en nem fremgangsmåde og opskrift på kogt torsk. At koge torsk er en nem måde at tilberede torskefilet på og du får et meget delikat stykke torsk. Man skal bare passe på, at det ikke får for meget. Derfor fungerer det godt, at man bringer vandet i kog og når vandet så koger, så kommes torsk i og gryden tages af. Så står det ikke og koger hårdt videre. Resultatet er et meget delikat stykke kogt torsk. En kogt torskefilet kan serveres til aftensmad sammen med en omgang kartofler og evt. sennepssovs. Sådan har vi i hvert fald altid fået det. Nu er vi også opstartet med mad til vores mindste barn, som lige er blevet et halvt år. Her er kogt torsk også genialt, da det er så delikat og nemt for en lille baby at tygge med kæberne. Så lige for tiden får vi tilberedt masser af kogt torskefilet. LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter med torsk her Kogt torsk filet Det er en kogt torsk filet. Torsk er et hvidt stykke fisk, som er meget lækkert, hvis det tilberedes korrekt. Det er en af de former for fisk, som vi oftest får. Vi er så heldige, at vi har en lokal fiskebil, som leverer frisk fisk hver uge. Der er vi ofte heldige og kan finde de fineste torskefileter. Kogt torskefilet er som sagt en af de nemmeste måder at tilberede torsk på. Det kræver få ingredienser og tilberedningen er nem. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
