Sådan laver du mandelmælk

Hjemmelavet mandelmælk

Opskrift til 1 liter

Forberedelsestid

1 time

Tilberedelsestid

10 minutter

Samlet tid

1 time og 10 minutter

DelPin Print

Beskrivelse

Her får du en guide og opskrift til hvordan du nemt selv laver mandelmælk. Mandelmælk er nemt og billigt at lave og er et godt alternativ til komælk.

Ingrediensliste

• 100 g. mandler
• 1,2 liter vand
• 2 stk. dadler (dem i papæske)
• 1 knivspids salt

Fremgangsmåde

1. Læg mandlerne i blød i vand i 1 time.
2. Hæld vandet fra og placer mandlerne i en blender sammen med 1,2 liter vand.
3. Blend det på fuld styrke i 45 sekunder – 1 minutter.
4. Placer osteklædet over en skål. Hæld din mælk her i og saml enderne af klædet. Pres mælken ud gennem klædet.
5. Si det evt. 2 gange.
6. Hæld det på flaske og sæt låg på. Det kan holde sig 3-4 dage i køleskabet. Du kan også sagtens fryse det ned i isterninger.

Bedøm denne ret

Opskrift på hjemmelavet mandelmælk

Her får du en nem guide og opskrift på hjemmelavet mandelmælk eller mandeldrik. Et alternativ til almindelig komælk, hvis du af miljømæssige eller personlighedsmæssige årsager undgår dette. Det er nemt at lave hjemmelavet mandemælk og så er det meget billigere at lave selv.

Til en hjemmelavet skal du bruge:

• Mandler
• Vand
• En god blender
• Osteklæde (klæde til at si din mælk igennem)
• Sødning (dadler, agavesirup, honning eller sukker)

LÆS OGSÅ: Hjemmelavet havremælk

FØLG OGSÅ MED PÅ DE SOCIALE MEDIER

Du kan følge med på vores Facebookside, hvor vi ugentligt lægger spændende nye opskrifter op. Vi er også påInstagram, hvor vi nok er mest aktive. Du kan følge med på Instagram lige her. Husk også at tagge os @mummum.dk, hvis du laver nogle af vores retter eller følger ugens madplan. Det er så hyggeligt at følge med!