Salsa verde Salsa verde Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930 personer Opskrift til 8 personer Forberedelsestid 5 minutter Tilberedelsestid 5 minutter Samlet tid 10 minutter Del Pin Print Beskrivelse Nem opskrift på hjemmelavet salsa verde. En kold sauce lavet på krydderurter, eddike og olivenolie. En grøn dressing med masser af smag. Ingrediensliste 2 fed hvidløg 1 bundt frisk basilikum 1 bundt frisk persille 1 bundt frisk mynte 4 stk. ansjosfileter 1 spsk. kapers 1 spsk. dijonsennep 4 spsk. rødvinseddike 8 spsk. olivenolie 5 stk. cornichoner salt/peber Fremgangsmåde Find en blender. Kom alle ingredienser i og kør blender til massen er blendet helt i gennem. Smag til med salt og peber. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på salsa verde Har du prøvet salsa verde? En grøn sauce, som laves på masser af krydderurter, olivenolie og eddike. Det er altså en kold sauce, hvor der er power og spark i. Masser af smag! Smager fantastisk på nye danske kartofler, til fisk eller til stegt eller grillet kød. Det er sådan en sauce, som man kan bruge til lidt af hvert. Vi bruger den også som dressing til salater og bowls. Der bliver brugt persille, mynte og basilikum. Vi dyrker det hele i køkkenhaven, så det er nemt at lave sådan en portion salsa verde. Selvom det måske lyder af mange ingredienser, så bidrager de alle sammen til en smagfuld og lækker sauce. LÆS OGSÅ: Se flere opskrifter på lækre dyppelser her Kold sovs opskrift Vi spiser megt kold sovs her om sommeren. Til grillmaden og til aftensmaden. Det er nemt at lave og så er det bare lidt mere sommerligt end en varm sauce. Den her grønne salsa verde er hurtigt blevet en favorit, når det kommer til kold sovs. Vi laver gerne en stor portion og så har vi den bare på køl, så kan man bruge den i løbet af ugens løb. Vi bruger den som sagt til både aftensmad, men også som dressing på salater og pastasalater. Vi spiser nemlig gerne en lækker måltidssalat til frokost og her er den her dressing altså god. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
