Forside / Opskrifter / Aftensmad / Retter i fad / Svinemørbrad i fad / Svinemørbrad i ovn med fløde

Svinemørbrad i ovn med fløde

Name: Svinemørbrad i ovn med fløde
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1000 g. kartoffel; 500 g. rodfrugtsblanding; 2 stk. løg; 1 tsk. stødt muskatnød; salt/peber; 5 dl. piskefløde; 700 g. svinemørbrad; 1 spsk. allround krydderi; 2 fed hvidløg; salt/peber; 1 bundt frisk persille