Pizza i airfryer

Pizza i airfryer
Opskrift til stk. Opskrift til 2 stk.

Forberedelsestid

2 timer og 30 minutter

Tilberedelsestid

10 minutter

Samlet tid

2 timer og 40 minutter

Beskrivelse

Nem og lækker opskrift på pizza i airfryer med tomatsauce, ost og pepperoni. Bunden består af en luftig hjemmelavet pizzadej.

Ingrediensliste

  • Dej

  • 1,25 dl. vand
  • 10 g. gær
  • 0,75 tsk. salt
  • 1 spsk. olivenolie
  • 100 g. durummel
  • 100 g. hvedemel
  • Fyld

  • 100 g. pizzasauce
  • 125 g. frisk mozzarella
  • 75 g. pepperoni
  • 40 g. champignon
  • 0,5 stk. løg
  • 0,25 bundt frisk basilikum

Fremgangsmåde

  1. Opløs gær i lunkent vand.
  2. Tilsæt herefter olie og salt.
  3. Tilsæt durummel.
  4. Tilsæt hvedemel lidt efter lidt. Det er ikke sikkert, at du skal bruge det hele. Dejen må gerne være lidt klistret.
  5. Ælt dejen godt igennem. Hvis du har en røremaskine, så lad den ælte 5-10 minutter. Hvis du ikke har, så kan dejen også sagtens æltes med håndkraft.
  6. Smør en stor skål (hvor der er god plads til at dejen kan hæve) med lidt olie. Hæld dejen over i skålen. Dæk skålen til med et fugtigt viskestykke eller husholdningsfilm.
  7. Lad dejen hæve i minimum 2 timer. Gerne 3-4 timer.
  8. Form 2 pizzaer efter størrelsen på din airfryer og læg dem på et stykke bagepapir.
  9. Skær champignon og løg i tynde skriver.
  10. Smør pizzasauce på pizzabundene og kom derefter ost, pepperoni, løg og champignon på.
  11. Forvarm airfryeren i 5 minutter ved 200 grader.
  12. Læg den ene pizza i airfryeren og bag den i 8-10 minutter eller til bunden er bagt.
  13. Gentag med den anden pizza.
  14. Top med frisk basilikum og server med det samme.
Bedøm denne ret

Opskrift på pizza i airfryer

Her får du vores populære opskrift på pizza, men i airfryer! Vi har så mange opskrifter på hjemmelavet pizza og derfor skulle vi selvfølgelig også have en opskrift på en i airfryer. Og det blev så godt! Vi er virkelig blevet bekræftet i, at der nærmest ikke er det, som man ikke kan lave i en airfryer. Her har vi brugt vores nemme pizzadej, som kun kræver få ingredienser. Den er toppet med tomatsauce, ost, pepperoni, løg og champignon. Men se blot det her som inspiration, da du jo kan toppe din pizza med præcis dét, som du bedst kan lide.

Med vores opskrift på pizzadej og en airfryer, så er det ingen sag at lave hjemmelavet pizza. Det bliver lige pludselig rigtig nemt og der er nærmest ingen undskyldning for ikke at lave det selv. Desuden er det også meget billigere og bedre at lave det selv.

LÆS OGSÅ: Se alle vores nemme opskrifter til airfryer her

Pizza i airfryer

Mini-pizza i airfryer

Nu har du en god grundopskrift på pizza i airfryer. Så kan du jo også sagtens eksperimentere og lave mini-pizza. Sådan en minipizza er god til madpakken. Når vi laver dem, så kan vi have 4 små pizzaer i ad gangen. Og hvis du ikke vil lave bunden selv, så kan vi også anbefale at bruge færdigbagte pitabrød som bund til dine pizzaer. Det er også genialt i airfryer!

Kan man lave pizza i airfryer?

Ja, det kan du sagtens! Du får en super sprød pizzabund, hvilket vi elsker. Den kan toppes med dit yndlingsfyld og kan spises til frokost eller aftensmad.

Pizza i airfryer

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.

Kommentarer

  1. Hej Tak for opskriften. Min pizza bliver ikke sprød i bunden. Hvad jan dette skyldes? Kh Annette

Skriv en kommentar