Snickers cheesecake

Snickers cheesecake
Opskrift til personer Opskrift til 8 personer

Forberedelsestid

20 minutter

Tilberedelsestid

5 timer

Samlet tid

5 timer og 20 minutter

Beskrivelse

Nem opskrift på Snickers cheesecake. En lækker kage med snickers og kiksebund. En god og nem dessert, som kan laves dagen før.

Ingrediensliste

  • Kiksebund

  • 250 g. digestivekiks
  • 80 g. saltede peanuts
  • 100 g. smør
  • Ostecreme

  • 400 ml. naturel flødeost
  • 125 g. flormelis
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 2 stk. snickers
  • 3 dl. piskefløde
  • Pynt

  • 100 g. dulce de leche
  • 2 stk. snickers
  • 75 g. saltede peanuts
  • 50 g. mørk chokolade

Fremgangsmåde

  1. Blend digestivekiks og peanuts i en minihakker eller foodprocessor.
  2. Smelt smør. Bland med digestivekiks og peanuts.
  3. Gør din springform klar. Find en springform (vi brugte en i størrelsen Ø20 cm). For den med bagepapir i bunden.
  4. Hæld din blanding med kiks, peanuts og smør ned i springformen og pres det godt ned og ud i siderne. Sæt på køl, imens du laver ostefyldet.
  5. Put naturel flødeost, flormelis og vaniljesukker i en skål og pisk med en elpisker. Kom lidt efter lidt piskefløden i indtil hele massen bliver til ensartet fast creme.
  6. Hak snickers-bar og vend i cremen.
  7. Fordel cremen oven på bunden. Smør den godt ud i siderne. Bank let hele formen ned mod bordet (på den måde får du fyldet godt fordelt).
  8. Sæt kagen på køl i minimum 5 timer, men meget gerne længere tid.
  9. Inden servering løsnes kagen med en varm kniv (skyl den i varmt vand og tør den af) rundt langs hele kanten.
  10. Fjern forsigtigt kanten af springformen. Glat evt. siderne ud med en varm kniv.
  11. Pynt kagen ved at fordele et godt lag dulce de leche på toppen.
  12. Herefter smeltes lidt mørk chokolade og kommes ovenpå, efterfulgt af lidt peanuts og til sidst lidt hakket snickers-bar.
Bedøm denne ret

Opskrift på snickers cheesecake

En lækker Snickers cheesecake, hvor alle kan være med! Det er nemlig en cheesecake uden husblas og så skal den ikke bages. En no-bake kage, som det også hedder, når den ikke skal bages. Den her cheesecake er lavet ud fra en Snickers som inspiration. Den er med sprød bund af kiks og peanuts. Så toppes bunden med et cremet lag ostecreme og til sidst med karamel, chokolade og flere nødder. Det er en drøm af en Snickers-kage, så er du vild med det, så vil du elske den her snickers cheesecake.

Det er også en kage, som er meget sød. Vil du give den lidt syrligt modspil, så kan vi anbefale at servere nogle friske bær til. Nogle hindbær, brombær eller noget i den stil vil give et godt syrligt modspil til den søde kage. Så har du altså alletiders dessert. Måske en idé til nytår? Den vil i hvert fald egne sig perfekt som nytårskage. Lige et par stjernekastere i og voila!

LÆS OGSÅ: Se flere opskrifter på cheesecakes her

Snickers cheesecake

Kage med snickers

En god og nem kage med Snickers. Er du vild med Snickers, så vil den her kage uden tvivl være lige noget for dig! Den er også så nem at lave og så kan den gøres klar dagen før. Det er bare en god kombination af sprød kiksebund, cremet fyld, karamel, nødder og mørk chokolade.

Snickers cheesecake

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.

Skriv en kommentar