Mirabelle trifli

Mirabelle trifli
Opskrift til personer Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

25 minutter

Tilberedelsestid

5 minutter

Samlet tid

30 minutter

Beskrivelse

Nem og lækker opskrift på en mirabelle trifli. Lav den lækreste dessert med mirabeller, som kræver få ingredienser.

Ingrediensliste

  • Mirabellekompot

  • 400 g. mirabeller
  • 170 g. sukker
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • Andet

  • 2 dl. piskefløde
  • 3 spsk. creme fraiche
  • 2 spsk. flormelis
  • 80 g. makroner

Fremgangsmåde

  1. Rens mirabeller og halver dem for at fjerne stenen.
  2. Kom mirabeller, sukker og vaniljesukker op i en gryde. Bland det hele godt sammen.
  3. Sæt gryden på blusset og tænd for middel varme.
  4. Lad det hele simre i ca. 30-45 minutter eller til din kompot tykner og mirabellerne er kogt godt ud.
  5. Tag herefter gryden af varmen. Hvis du ikke vil have ‘klumper’ i din kompot, så kan du med fordel blende den med en stavblender.
  6. Hæld din kompot over i en skål og sæt på køl til den er helt kold.
  7. Kom piskefløde, creme fraiche, vaniljesukker og flormelis i en skål.
  8. Pisk det med en elpisker til du har en fast og lækker creme. Smag evt. til med mere flormelis.
  9. Knus makroner og fordel i portionsglas.
  10. Top herefter med halvdelen af mirabellekompotten og til sidst halvdelen af cremen.
  11. Fortsæt med endnu et lag.
  12. Pynt evt. med lidt knuste makroner på toppen.
  13. Server med det samme.
Bedøm denne ret

Opskrift på Mirabelle trifli

Her får du en super nem opskrift på den lækreste mirabelle trifli. Vi er så heldige at have hele 5 træer med mirabeller. Derfor blev vi selvfølgelig nødt til at gå i tænkeboks i forhold til hvad man kan lave med mirabeller. De søde små blommelignende frugter kan nemlig i mange tilfælde bruges de samme steder, som hvor man vil bruge blommer. Så vi har været ved at producere marmelade, kompot, crumble og meget mere i lange baner! Det er med at udnytte, at man har masser af dem i haven og de skal jo nødigt gå til spilde.

Det mest tidskrævende ved mirabeller er dog, når man skal have fjernet stenen. Sæt noget godt musik på og så kører det ellers bare derud af! Så synes vi slet ikke det er slemt. Vi har ikke tal på hvor mange kg. vi har halveret for at fjerne stenen. Fryseren er i hvert fald godt fyldt op med diverse ting med mirabeller.

LÆS OGSÅ: Mirabellecrumble

Mirabelle trifli

Mirabelletrifli opskrift

Man går aldrig galt i byen med en mirabelletrifli eller trifli generelt. En kompot af en art som denne, sprøde makroner eller noget andet knas og en lækker creme. Det er simpelthen opskriften på en af de mest simple desserter, som samtidig smager forrygende. Skal den være ekstra fancy, så kan man lige pynte med lidt finthakket chokolade, lidt friske bær eller mynte på toppen.

Men vi kan egentlig også meget godt lide det simple look. Fordi det er i den grad også hvad den her dessert er. Nem og simpel! Så derfor skal præsentationen jo være ligeså.

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Skriv en kommentar