Græsk tomatsalat med oliven og feta Græsk tomatsalat med oliven og feta Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer Opskrift til 4 personer Forberedelsestid 10 minutter Tilberedelsestid 0 minutter Samlet tid 10 minutter Del Pin Print Beskrivelse Nem opskrift på en lækker græsk tomatsalat med oliven, feta og basilikum. Den bedste græske salat, som er god som tilbehør. Ingrediensliste Græsk salat 250 g. cherrytomater 1 stk. rødløg 1 stk. agurk 80 g. fetaost 80 g. oliven på glas 100 g. soltørrede tomater 0,5 bundt frisk basilikum Dressing til græsk salat 2 spsk. olivenolie 1 spsk. citronsaft 1 tsk. akaciehonning 2 tsk. tørret oregano salt/peber Fremgangsmåde Halver cherrytomater. Del agurk på langs og skær i skiver. Halver rødløg og snit rødløg fint. Dræn soltørrede tomater og oliven. Hvis du bruger feta i blok, så skæres den ud i mindre tern. Kom alle ingredienserne til dressingen op i en lille bøtte med låg og ryst godt sammen. Bland alle grøntsagerne og dressingen i et fad. Pluk basilikumsblade og fordel udover. Server med det samme. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på græsk tomatsalat med oliven og feta Her får du opskriften på en af vores yndlingssalater for tiden. Det er sådan en græsk tomatsalat med oliven og feta. En salat, hvor der bare er smæk på smagen og som er det perfekte tilbehør til grillmaden eller sommermaden generelt. Den består af små cherrytomater, oliven, basilikum, agurk, rødløg, soltørrede eller semitørrede tomater og en god cremet feta. Det er alt hvad en god salat kræver og vi elsker salater som denne. Vi lever af sådan nogle salater her henover sommeren. Står den på grillmad, så kan du være stensikker på, at der bliver serveret en tomatsalat i stil med denne. Det er sådan en salat, som alle kan lide. Vi serverer også gerne oliven i en skål for sig selv, da vi har erfaret, at det er noget, som kan dele vandene lidt. Så er det nemt, at man selv kan komme oliven på, hvis man er til det. LÆS OGSÅ: Se flere opskrifter på lækre tomatsalater her Græsk salat som tilbehør Sådan en græsk salat som tilbehør er altid en god idé. Den er som sagt god til grillmaden eller sommermaden generelt, men vi synes den især egner sig som tilbehør til kylling, oksekød eller et lækkert stykke grisekød. Ofte i selskab med nogle bagte kartofler eller en lækker kartoffelsalat, så har du altså nemt en virkelig god menu, som ikke kræver det store. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
