Regnormekage Regnormekage Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930 personer Opskrift til 10 personer Forberedelsestid 30 minuttter Tilberedelsestid 35 minutter Samlet tid 1 time og 35 minutter Del Pin Print Beskrivelse Nem og lækker opskrift på en Regnormekage. Den fineste chokoladekage til Halloween med chokoladecreme, knuste Oreos og vingummier. Ingrediensliste Chokoladekage 150 g. hvedemel 50 g. bagekakao 1 tsk. bagepulver 1 tsk. natron 230 g. sukker 2 tsk. vaniljesukker 1 knivspids salt 1 stk. æg 1 dl. færdiglavet kaffe 1,5 dl. mælk 0,5 dl. raps- eller solsikkeolie Fyld 2 dl. piskefløde 10 g. bagekakao 1,5 spsk. sukker 1 tsk. vaniljesukker Andet 300 g. Oreo 10 stk. vingummi Fremgangsmåde Først skal bundene laves.Tænd ovnen på 165 grader varmluft. Sigt alle de tørre ingredienser sammen i en skål. Bland alle de våde ingredienser i en skål. Vend de tørre og de våde ingredienser sammen. Smør en springform (Ø22) med smør eller kom bagepapir rundt langs kanten. Hæld dejen over i formen. Bag kagen på anden nederste rille i ovnen i ca. 30-40 minutter alt efter hvor kraftig din ovn er. Begynd at holde øje med den efter 25 minutter. Tjek om den er færdig ved at stikke en strikkepind, grillspyd eller noget andet tyndt ned i den. Hvis der ikke er ubagt dej på, så er den færdig. Tag kagen ud af ovnen og lad den køle af. Fjern springformen og del kagen på midten med en brødkniv. Nu skal cremen laves. I en skål blandes fløde med sukker, kakao og vaniljesukker. Pisk indtil du har en blød creme. Fordel cremen i midten af kagen (gem lidt til at smøre på toppen og siden, så de knuste Oreos kan hænge fast). Læg den anden halvdel af kagen på. Brug det sidste creme til at smøre et tyndt lag over hele kagen. Del Oreos og tag det hvide ud. Knus Oreos i en pose med en kødhammer eller en kagerulle, så det kommer til at ligne ‘jord’. Fordel de knuste Oreos over hele kagen og på fadet/tallerkenen, som den samles på. Pynt til sidst med vingummi-regnorme. Sæt kagen på køl til servering eller server med det samme. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på Regnormekage Her får du opskriften på en ‘lækker’ regnormekage, som består af en chokoladekage lagt sammen med chokoladecreme. På toppen er der knuste Oreos, som skal forestille ‘jord’ og så har vi pyntet med vingummi-regnorme. Det skal nemlig ligne jord, hvor der kommer orme op. Vi synes selv, at kagen er blevet ret god og så smager den samtidig også bare mega lækker! Det er uden tvivl en kage, som vil være et hit til årets Halloween-fest, hvis du skal holde sådan en. Det er generelt også et sjovt projekt at lave med børnene, hvis der skal laves kage til fødselsdag eller hygges lidt ekstra i efterårsferien eller vinterferien. Det er en simpel og svampet chokoladekage. Selvom der er kaffe i, så kan det altså ikke smages i selve kagen. Men kaffen gør bare et eller andet godt for chokoladesmagen, som bliver lidt mere intens og lækker. LÆS OGSÅ: Monsterkage Chokoladelagkage med Oreo og slik Som sagt, så er kagen lavet på en nem chokoladekage, som vi så har fyldt med chokoladecreme. Derudover er den smurt med lidt af cremen over det hele efter den er samlet. Der skal nemlig lige være noget, hvor de knuste Oreos kan hænge i. I stedet for chokoladecremen, så kan du dog også blot toppe kagen med glasur og så komme de knuste Oreos på. Og så er kagen selvfølgelig pyntet med vingummi-regnorme for at fuldende udseendet. Vingummierne har vi blot købt i en bland-selv slikbutik. Det giver bare så flot en kage. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
