Lækre hverdagsopskrifter

Sådan koger du quinoa – Tilberedning og kogning af quinoa

sådan koger du quinoa
Opskrift til personer Opskrift til 2 personer

Forberedelsestid

2 minutter

Tilberedelsestid

20 minutter

Samlet tid

22 minutter

Beskrivelse

Nem guide til hvordan du koger quinoa perfekt hver gang. Spis quinoa som erstatning til ris og pasta eller brug det i en salat, som det mættende element.

Ingrediensliste

  • 2 dl. quinoa
  • 6 dl. vand
  • 1 tsk. salt

Fremgangsmåde

  1. Skyl quinoa i koldt vand.
  2. Placer quinoa i en gryde med 6 dl. vand og salt.
  3. Bring gryden i kog ved mellem varme.
  4. Lad det koge i 15-18 minutter. Smag på dem undervejs.
  5. Hæld vandet fra, evt. ved hjælp af en si.
  6. Hæld den kogte quinoa tilbage i gryden.
  7. Server imens varme.

Bedøm denne ret

Sådan koger du quinoa – Tilberedning og kogning af quinoa

Her får en nem guide til hvordan du koger og tilbereder quinoa. Har du prøvet det før?  Det bliver hyldet som en “superfood” og kan spises som erstatning for eksempelvis ris eller pasta. Det smager også super lækkert i en salat og bidrager med en god mæthed.

Her får du en guide til hvordan du koger det perfekt hver gang. Måske du har tænkt over hvor lang kogetiden egentlig er på dem? Følg den her guide og du undgår, at det brænder på eller at der ikke er væske nok, så det bliver noget smadder. Vi synes i hvert fald, at det kan være svært at koge.

Vi spiser ofte quinoa i salater. Det smager skønt, hvis man lige blander lidt quinoa i sin salat, da det samtidig også mætter godt og er fyldt med gode næringsstoffer.

LÆS OGSÅ: Sådan koger du bulgur

sådan koger du quinoa

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Kommentarer

  1. har prøvet, at finde kogetid på quinoa
    men, hvorfor blander I bulgur med quinoa
    i opskriften.
    skal der bruges begge dele

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven

Ugens madplan

Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag