Amerikanske cookies

Nem opskrift på amerikanske cookies

Amerikanske cookies

Opskrift til stk.

Forberedelsestid

20 minutter

Tilberedelsestid

40 minutter

Samlet tid

1 time

Beskrivelse

Opskrift på de lækreste amerikanske cookies med chokolade. De er sprøde og har en tilpas mængde af chokolade, som smelter på tungen.

Ingrediensliste

  • 115 g. smør
  • 100 g. sukker
  • 100 g. brun farin
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 1 æg
  • 180 g. hvedemel
  • 0,5 tsk. natron
  • 0,5 tsk. bagepulver
  • 0,25 tsk. salt
  • 100 g. mørk chokolade

Fremgangsmåde

  1. Opvarm ovnen til 200 grader alm. ovn.
  2. Bland hvedemel, bagepulver, natron og salt i en skål.
  3. I en anden skål piskes blødt smør med brun farin, sukker og vaniljesukker.
  4. Tilsæt nu et æg og pisk det luftigt.
  5. Bland den tørre blanding af mel, bagepulver, natron og salt i og bland det godt. Pas på ikke at røre for meget. Ingredienserne skal blot lige samles til en ensartet dej.
  6. Hak chokolade groft og tilsæt det.
  7. Form 14 kugler og fordel dem på 2 eller 3 bageplader med bagepapir.
  8. Bages i ovnen i 9-11 minutter.
  9. Lad dem afkøle.
  10. Pak dem i en lufttæt beholder, når de er helt kolde.

Bedøm denne ret

Nem opskrift på amerikanske cookies

De her amerikanske cookies er blevet en favorit hos os. De er simpelthen bare så gode og nemme at lave. Det er ægte chocolate chip cookies, som er tilpas sprøde og chewy. Hvis de skal være ekstra snaskede, så kan du tilsætte lidt ekstra chokolade, men vi synes den her mængde er helt tilpas.

LÆS OGSÅ: Cookie sandwich med is 

Nem opskrift på amerikanske cookies

Cookies med chokolade

Vi elsker cookies med masser af chokolade. Det er nemt og hurtigt at lave og så holder de sig gode længe, selvom de aldrig holder mere end et par dage hos os (de bliver spist aalt for hurtigt). Du kan også lave en blanding af forskellige slags chokolade og bruge både mørk og lys chokolade. Det vil uden tvivl også være super lækkert.

Nem opskrift på amerikanske cookies Nem opskrift på amerikanske cookies

Følger du med på vores Instagram? Hop endelig ind og følg med i vores madunivers. Her vil du få daglig inspiration til søde sager, sundere alternativer, lækre og nemme aftensmadretter og meget mere.

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven

Ugens madplan

Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag